یخساز صنعتی

یخساز صنعتی

یخساز صنعتی از لحاظ شکل یخ تولیدی به چند دسته تقسیم می شوند که شامل یخساز حبه ای، یخساز استوانه ای،یخساز ریگی، یخساز قالبی، یخساز پولکی، یخساز پودری تقسیم می شوند که هر کدام بسته به کاربردشان در صنایع مختلف استفاده می شوند مثلا برای میکس آبمیوه یخ ریگی کاربرد دارد درحالی که برای خنک کردن نوشابه و آب از یخ حبه ای استفاده می شود.

فناوری یخساز ابتدا در اختیار شرکت های خارجی بود و ایران وارد کننده یخساز صنعتی بود که با تلاش مهندسین داخلی امروزه برخی شرکت ها گام های خوبی در این زمینه برداشته اند.که از این جمله می توان به شرکت تجهیز گستر خاورمیانه، آندرانیک، اسکندری و . اشاره نمود.